L’Italie en tête de la liste CNN Travel pour sa cuisine
Chaque année, la liste des meilleures cuisines du monde de CNN Travel crée beaucoup d’anticipation. Cette année, l’Italie a été classée en première place, ce qui signifie que la France n’est plus en tête de liste. Selon l’article, la cuisine italienne est très populaire en raison de ses sauces tomate épicées, de ses astuces culinaires à base de farine de blé et de ses desserts. Le nombre croissant de trattoria dans les capitales du monde entier témoigne de la popularité de la cuisine italienne.
Les saveurs de la Chine
La Chine suit de près l’Italie sur la liste CNN, la cuisine chinoise étant appréciée pour ses plats comme le porc aigre-doux et le dim sum. Bien que considérée comme une cuisine plus obscure dans le passé, la cuisine chinoise est en constante augmentation, en partie grâce à une demande croissante de nourriture asiatique authentique.
La France classée troisième
La France est classée troisième sur la liste des meilleures cuisines du monde en 2021. Précédée par l’Italie et la Chine, la France est reconnue pour sa capacité à transformer des aliments en plats gastronomiques. L’article a noté que la France a réussi à transformer les limaces en escargots délicieux et a également souligné la qualité des pâtisseries du pays, en évoquant la touche de poussière de fée ressentie au contact de n’importe quel dessert français.
Découvrir la cuisine espagnole
Le gazpacho, les churros et le jambon ibérique sont des plats espagnols très populaires qui ont contribué à faire du pays le quatrième le plus visité au monde. Les saveurs audacieuses de la cuisine espagnole font de nombreux adeptes à travers le monde.
Une cuisine saine au Japon
La cuisine japonaise est généralement considérée comme saine, avec des plats tels que la soupe miso, le sushi et la tempura. Le Japon est un pays qui a des habitudes alimentaires très différentes de celles des autres pays, avec une grande variété d’aliments sains, frais et riches en nutriments.
Les saveurs épicées de la Thaïlande
La Thaïlande est un exemple parfait de cuisine vivante, pleine de saveurs épicées, acides, salées, sucrées et de textures molles ou croquantes. Les ingrédients utilisés sont également très frais, ce qui confère une saveur unique à chaque plat.
La cuisine mexicaine, un voyage culinaire
La nourriture mexicaine offre un large choix de plats, y compris les fameux enchiladas, tacos, helados et quesadillas. La cuisine mexicaine mêle des ingrédients sains comme les tomates, les avocats, le citron vert et l’ail qui sont utilisés en diverses combinaisons.
La cuisine traditionnelle américaine
Bien connus pour leurs fast-foods, les États-Unis apprécient toujours les plats traditionnels tels que la soupe de palourdes, la tarte au citron vert et la salade Cobb. Cependant, la chaîne américaine pense qu’un bon cheeseburger avec un cookie aux pépites de chocolat est tout aussi délicieux.
Conclusion
Le monde est rempli de nombreuses cultures culinaires diverses, chacune avec leur propre saveur et style de cuisine. L’Italie est en tête de la liste cette année, mais il est clair que chaque pays a quelque chose d’unique à offrir en termes de nourriture. Il suffit de voyager et de goûter pour savoir ce que chaque pays a à offrir à travers sa cuisine.
