Les autorités sanitaires rappellent les fromages Saint-Nectaire produits par la laiterie SAINTE-MARIE, en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits concernés sont ceux ayant une date limite de consommation du 10 au 30 avril 2021 inclus. Bien que cette mesure soit préventive et qu’aucun cas d’infection lié à la consommation de ces produits n’a été signalé à ce jour, les consommateurs sont invités à les ramener au point de vente pour un remboursement.
Le rappel concerne les fromages Saint-Nectaire fermier des marques Le Buron, Rodolphe Le Meunier et L’Arverne, vendus dans toute la France entre le 18/04/2023 et le 26/05/2023. Il est important de souligner que ces rappels précisent également la marque de salubrité : FR 63.335.004 CE.
Symptômes de la listériose
Si vous avez mangé un produit de ces lots et que vous avez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez votre médecin et informez-le de votre consommation. La listériose est une maladie dont les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines plus tard et entraîner des complications neurologiques, ainsi que des problèmes pour les femmes enceintes et leur bébé.
Comment réagir si vous détenez ces produits
Si vous possédez un produit de ces lots, consultez le site gouvernemental Rappel Conso pour connaître les procédures à suivre. Il est recommandé de ne plus consommer le produit et de le rapporter en magasin pour un remboursement.
Pour en savoir plus sur les risques pour la santé liés aux rappels alimentaires, il est recommandé de consulter le guide des rappels alimentaires proposé sur le site Marmiton.