Sous-titre : Un rappel de saucisson à l’ail fumé en raison de la présence de Listeria
Le saucisson à l’ail fumé de 300g de la marque Système U a été rappelé en raison de la présence de Listeria à moins de 10 ufc/g. Ce produit a été en vente dans tous les magasins U de France du 8 au 13 avril 2023. Les consommateurs doivent vérifier le GTIN, le lot et la date limite de consommation pour identifier le produit.
La Listeria peut causer des problèmes de santé, tels que de la fièvre, des maux de tête et des douleurs musculaires chez ceux qui ont consommé le saucisson à l’ail fumé rappelé. Les femmes enceintes sont particulièrement vulnérables à cette bactérie.
Sous-titre : Que faire si vous avez acheté le saucisson à l’ail fumé rappelé ?
Si les consommateurs ont acheté ce saucisson à l’ail fumé, ils doivent cesser de le manger et le jeter. Ils peuvent également le rapporter au point de vente le plus proche. Les modalités de compensation n’ont pas encore été précisées par Système U.
Pour en savoir plus sur les rappels de produits destinés aux consommateurs, consultez le site Rappel Conso qui liste tous les rappels.
Sous-titre : Pourquoi agir vite en cas de rappel de produit alimentaire ?
La sécurité alimentaire est cruciale pour les consommateurs, et il est donc important que les producteurs et les distributeurs agissent rapidement en cas de rappel de produit. Dans le cas du saucisson à l’ail fumé rappelé, la Listeria est une bactérie naturelle qui peut causer de graves problèmes de santé s’elle est ingérée en quantité suffisante.
Pour prévenir la contamination par la Listeria, il est important de suivre les règles d’hygiène de base lors de la manipulation des aliments. Les consommateurs doivent se laver les mains, séparer les aliments crus et cuits, cuire les aliments à une température appropriée et maintenir les aliments à une température sûre.
Les producteurs doivent communiquer rapidement et clairement en cas de rappel de produit pour maintenir la confiance des consommateurs. Bien que la compensation pour le saucisson à l’ail fumé rappelé n’ait pas été précisée, l’entreprise prendra les mesures nécessaires pour aider les consommateurs affectés dans les plus brefs délais.
